Einkäufer Rohware (m/w/d)
HENGSTENBERG GMBH & CO. KG - Fritzlar sucht: Einkäufer Rohware (m/w/d) in Fritzlar. Die Stelle ist als Vollzeit ausgeschrieben. veröffentlicht am 08.10.2026.
- Arbeitgeber
- HENGSTENBERG GMBH & CO. KG - Fritzlar
- Ort
- Fritzlar
- Beschäftigungsart
- Vollzeit
- Veröffentlicht
- 08.10.2026
Aufgaben und Anforderungen: Einkäufer Rohware (m/w/d) bei HENGSTENBERG GMBH & CO. KG - Fritzlar
Seit fast 150 Jahren stehen wir für echten Genuss und allerhöchste Qualität. Weltweit sind wir mit unseren Marken Mildessa Sauerkraut und Rotkohl, KNAX Gewürzgurken sowie unseren Essigspezialitäten und ORO di Parma bekannt und beliebt. Zusammen mit unseren 450 Mitarbeitern sind wir an drei Standorten in Deutschland als Familienunternehmen Botschafter des guten Geschmacks. Werden auch Sie Teil unserer Hengstenberg-Familie - für unser Werk Fritzlar suchen wir ab sofort Verstärkung.
Einkäufer Rohware (m/w/d)
Aufgaben
- Sie planen und steuern die Beschaffung unserer Rohwaren im Bereich Gurken und Kohl und stellen sicher, dass Qualität, Mengen und Termine zuverlässig zusammenpassen.
- Sie sind zentrale Ansprechperson für unsere Erzeuger und Lieferanten und gestalten eine partnerschaftliche Zusammenarbeit entlang der gesamten Lieferkette.
- Sie koordinieren Anbau-, Liefer- und Zukaufplanungen, behalten Verträge, Zertifikate und Termine im Blick und unterstützen bei Verhandlungen.
- Sie stimmen sich eng mit Produktion, Arbeitsvorbereitung und Wareneingang ab und sorgen für einen reibungslosen Warenfluss vom Feld bis ins Werk.
- Sie begleiten die Anbauflächen durch Feldbegehungen, stimmen Erntezeiträume ab und unterstützen Sorten- sowie Praxisversuche.
- Sie prüfen Rohwarenqualitäten, bearbeiten Abweichungen und Reklamationen, pflegen relevante Daten in SAP und erstellen Auswertungen, Kennzahlen sowie Lieferantenbewertungen.
Profil
- Sie verfügen über eine abgeschlossene kaufmännische, landwirtschaftliche oder lebensmittelbezogene Ausbildung bzw. eine vergleichbare Qualifikation.
- Sie bringen idealerweise Erfahrung im Einkauf, in der Disposition, Landwirtschaft, Lebensmittelproduktion oder Rohwarenbeschaffung mit.
- Sie verfügen über die nötige saisonale Flexibilität und Einsatzbereitschaft, um den Gemüseanbau insbesondere in intensiven Ernte- und Anbauphasen zuverlässig zu begleiten.
- Sie sind sicher im Umgang mit den gängigen MS-Office-Anwendungen sowie ERP-Systemen, idealerweise SAP.
- Sie kommunizieren sicher mit Erzeugern, Lieferanten und internen Schnittstellen und bringen Verhandlungsgeschick mit.
- Sie arbeiten strukturiert, zuverlässig und eigenverantwortlich und behalten auch in dynamischen Phasen den Überblick.
Wir bieten
- Wir bieten Ihnen einen sicheren Arbeitsplatz in einem etablierten, mittelständischen Familienunternehmen mit flachen Hierarchien, starken Marken und bekannten Produkten.
- Eine verantwortungsvolle und abwechslungsreiche Aufgabe in einem lebensmittelnahen Produktionsumfeld.
- Eine zentrale Rolle an der Schnittstelle zwischen Landwirtschaft, Einkauf, Qualität und Produktion.
- Die Möglichkeit, Prozesse aktiv mitzugestalten und weiterzuentwickeln.
- Es erwartet Sie ein attraktives Vergütungspaket mit Urlaubs- und Weihnachtsgeld sowie umfangreiche Sozialleistungen, wie einer betrieblichen Altersvorsorge, Corporate Benefits, Mitarbeiterrabatte, einer hauseigenen Kantine, firmeneigene Parkplätze, 30 Tage Urlaub sowie regelmäßigen Mitarbeiter-Events.
Herkunft dieser Stellenanzeige
Diese Stellenanzeige wurde von stepstone übernommen und erscheint auf Jobs Kassel. Die ursprüngliche Ausschreibung steht unter https://www.stepstone.de/job/14534562/application/redirection?locale=de_DE.