Die proCommendo GmbH & Co. KG erbringt bundesweit Dienstleistungen sowie Beratungs- und Betriebsführungsleistungen für Catering und Gebäude-/ Facilitymanagement in Krankenhäusern, Kliniken und Senioreneinrichtungen. Bereit für eine Aufgabe mit Sinn und Perspektive? Dann werden Sie Teil von proCommendo!
Aufgaben

• Sie organisieren den Diätküchenbereich und bereiten die geforderten Diätkostformen zu.
• Die Erledigung administrativer Aufgaben sowie die Anfertigung von Auswertungen und Berechnungen im Diätbereich gehören ebenfalls zu Ihren Aufgaben.
• Sie übernehmen die Einweisung, Einteilung und Führung der Ihnen unterstellten Mitarbeiter/innen in Küche und Service.
• Sie stellen die Einhaltung des HACCP-Konzeptes sicher und unterstützen die Küchenleitung im operativen Betrieb.

Profil

• Sie haben eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Diätassistent/in (m/w/d) oder diätetisch geschulte/r Köchin/Koch (m/w/d) und konnten bereits Erfahrung, vorzugsweise in der Gemeinschaftsverpflegung sammeln.
• Sie sind bereit, auch am Wochenende oder an Feiertagen zu arbeiten.
• Die Einhaltung hygienischer Standards gemäß HACCP ist für Sie selbstverständlich.
• Sie arbeiten sicher mit gängigen MS- Office- Programmen wie Outlook, Word und Excel und bringen idealerweise bereits Erfahrung in der digitalen Menüerfassung mit.
• Eine teamorientierte und zuverlässige Arbeitsweise runden Ihr Profil ab.

Wir bieten

• Attraktive Bezahlung
• Abwechslungsreiche Aufgaben mit Sinn
• Geregelte und verlässliche Arbeitszeiten
• Wertschätzende Unternehmenskultur
• Motiviertes und engagiertes Team
• Mitarbeiterrabatte

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